瑞士乌兹维尔——未来几十年，世界面临着紧迫的挑战，气候变化和人口增长使许多现有的生产体系不可持续。挪威前首相、世界卫生组织前总干事格罗·哈莱姆·布伦特兰博士在瑞士乌兹维尔出席Bühler第二届网络日活动时，向来自80多个国家500家公司的约800名专家、领导人、科学家和专业人士发表了讲话。她说:“没有回头路了。现在比以往任何时候都更需要私营部门的参与。没有企业的资源、专业知识、技术和人才，我们无法解决所有的挑战。”Bühler集团首席执行官Stefan Scheiber表示:“我们已经准备好接受挑战，事实上，我们相信这是建立可持续业务、提供可持续解决方案的一条途径。但我们快没时间了。这就是我们提高可持续发展目标的原因。我们的目标是在客户的价值链中减少50%的能源需求、水消耗和废物。没有一家企业可以独自做到这一点。 We need wide-scale collaboration from every sector and part of the world.”

Bühler在乌兹维尔举行的第二届网络日活动以“共同创造明天”为口号，为制造商、行业合作伙伴、科学家和初创企业提供了一个论坛，让他们分享想法，相互启发，重点关注以下关键问题:我们如何在尊重地球极限的同时，在2050年养活全球近100亿人口，帮助他们满足流动性需求?

工业必须成为解决方案的一部分

“挑战急剧加剧。在许多方面，当今世界比以往任何时候都更好。然而，我们所取得的进步付出了太高的代价。我们使用自然资源的速度超过了地球生态系统的再生速度。我们现在只有10年的时间来防止气候变化造成不可逆转的破坏，”Bühler集团首席执行官斯特凡·谢伯说。但是今天，我们有机会做出真正的改变，改变方向。企业必须成为解决方案的一部分。”

预计到2050年，地球人口将增长到98亿，其中70%生活在城市地区。除非我们做出根本性的改变，否则这些变化将给食品和运输系统带来压力。奥兰国际有限公司集团首席执行官、世界可持续发展工商理事会主席Sunny Verghese在会上强调了挑战的重要性:“如果我们破坏地球，你就无法生产我们所有人所需的食物、饲料和纤维，”他说。“必须有一种更可持续的替代方式来做到这一点。一切照旧是无法实现目标的，所以不要接受现状。”

乐观的好理由

出席Bühler社交日的企业所体现的变革综合潜力是巨大的。它们加在一起每天为40亿人提供食物，为10亿人提供流动性——这是推动变革的有力杠杆。未来的食物很可能在发酵罐中种植，而不是在田野和海洋中。颠覆性的新公司和现有公司都在投资，以满足当前和未来的消费者需求。他们正在开发利用生物制造和数字进步的新技术，以彻2022世界杯八强水位分析底改变农业和提高产量，在环境边界内满足世界的营养需求。

圣戈班代表建筑和建筑业，带来了重工业的视角。“建筑环境是排放最多的行业之一，占二氧化碳总量的三分之一₂圣戈班北欧公司首席执行官帕特里克·杜邦说。他的公司的定价方法CO₂创新和投资项目为其他行业的参与者提供了灵感。在移动性方面，与会者就如何通过电池技术的进步、共享移动性以及新数字技术和日益增强的连通性实现自动驾驶汽车的发展来实现可持续发展目标交换了意见。2022世界杯八强水位分析

参与者在Bühler社交日所采取的行动可以产生重大影响。Bühler的首席技术官伊恩·罗伯茨说:“在这个房间里，我们召集了影响三个最重要杠杆的人来改变碳排放。”占全球CO的三分之一₂建筑排放三分之一，交通排放三分之一，农业排放三分之一——这些领域的主要参与者都出席了2019年Bühler的社交日活动。

数字技术和协作-关键成分

整个活动的主题是数字化的力量，以帮助应对这些挑战。“数字化改变了世界。它带来了全新的技术解决方案，改变了我们合作、沟通和创新的方式。它正在改变和扰乱我们的生活，更重要的是，它可以帮助我们实现可持续发展目标。”Bühler已经利用物联网、人工智能和大数据的力量来实现更快、更智能和更好的决策。Bühler Insights是第一个专门用于食品和饲料行业的云平台，正在帮助提高产量，减少浪费并改善食品安全。

罗伯茨说:“技术可以发挥巨大的作用。“但它不能独自解决这些挑战。我们还需要跨越价值链和体系进行思考和工作。我们不能单打独斗地实现我们的目标。合作不再是一种选择;它必须成为所有企业的核心竞争力。”Bühler已经与行业合作伙伴、研究机构、大学、初创公司和非营利组织建立了网络，以拓宽和深化专注于解决这些挑战的知识和专业知识。通过29个应用和培训中心，它建立了一个全球创新网络。

Nestlé Global的执行副总裁兼首席技术官Stefan Palzer也赞同这一观点，他说他的公司——世界上最大的食品公司——今年推出了一个加速器，并向初创公司开放了实验室和专业知识，以帮助他们更快地发展到有效的原型。

第一次合作

2019年Bühler社交日为跨行业和行业内的社交提供了机会，并推动了新的合作。仅仅一天之后，会议就取得了成果:全球最大的创业加速器MassChallenge和世界可持续发展工商理事会在会议上宣布，他们同意合作寻找气候变化的解决方案。几分钟后，促进年轻领导人的非营利组织One Young World表示支持。MassChallenge的创始人约翰·哈索恩(John Harthorne)说:“我们每个人都将从合作中获得比单独实体更多的价值和影响。”世界可持续发展工商理事会主席Sunny Verghese说:“我喜欢社交日的原因是，它不只是关于Bühler;而是把我们都团结在一起。”

如何成为解决方案的一部分

没有人能比伊莎贝尔·威森(Isabel Wijsen)更好地体现Bühler Networking Days参与者共同的使命感。10岁时，她和姐姐在印度尼西亚巴厘岛的家中成立了一个运动组织，以解决塑料垃圾问题。“拜拜塑料袋”成功地在岛上禁止使用一次性塑料袋，并在全球范围内推广，这完美地展示了年轻人改变的力量和决心。

One Young World联合创始人凯特·罗伯逊说:“当你看到一家公司像Bühler一样高效、创新、有动力，认真对待他们的年轻人才时，你就会开始看到商业世界实际上可以做什么。”

Stefan Scheiber在闭幕式上强调了将一个更美好的世界交给子孙后代的必要性。“我们认识到挑战的紧迫性，并大幅增加了我们的可持续发展承诺。我们现在的目标是在未来的所有解决方案中减少50%的能源、浪费和水，并对客户的价值链产生重大影响。”“作为行业、公司和个人，我们都必须问自己，今天，我们如何成为解决方案的一部分。我们希望2019年Bühler社交日将被视为一个转折点。挑战很艰巨，但我们能做到。”