经过20个月的建设和约5000万瑞士法郎的投资,Bühler集团正式开放了拥有8个应用中心的CUBIC创新园区。新园区凸显了公司对创新、培训和发展的承诺。Bühler集团首席执行官Stefan Scheiber评论道:“我们与我们的客户、来自工业和科学、学术界和初创企业的合作伙伴一起,正在利用CUBIC进行新的和可持续的解决方案的研究,我们可以应用于成功的商业企业。而且,我们在提供现代培训和发展方面向前迈进了一步。”

与营养和流动有关的全球挑战日益紧迫。解决这些问题并以可持续的、具有商业吸引力的解决方案回应它们是创新校园的目标。Scheiber说:“这是我们与客户、合作伙伴、学术界和初创企业一起,将我们这个时代紧迫的全球挑战转变为可靠的商业解决方案的贡献。”“在这个校园里,我们也在推广新的专业技能和能力,现代的学习和工作方法,以及与我们的伙伴合作。”

三层楼高的CUBIC可容纳300人,是可持续发展和创新的典范。该建筑比同等大小的同类建筑节省15%的能源。它的智能电致变色玻璃立面被涂在Bühler Leybold Optics的设备上。这使得Bühler可以将采暖和空调的能耗降低50%。建筑传感器可以测量二氧化碳水平、空气湿度、温度和人流,不断微调CUBIC的功能和能耗。在这个智能建筑概念的基础上,Bühler期望能够持续优化建筑的运行。CUBIC符合Leed(能源与环境设计领导)的可持续性标准,该结构通过授予黄金评级来认证。

在其设计理念方面,新的创新园区被整合到瑞士乌兹韦尔的Bühler网站,作为连接开发、工程和设计团队与现代化的应用中心和工厂的桥梁。这使得Bühler能够以更高的速度和效率与客户、初创企业、行业和研究伙伴一起开发解决方案,直至市场成熟。CUBIC代表了Bühler创新创造更美好世界的宗旨,它专注于推广新的培训和发展方法。除此之外,它还接受瑞士的双重教育体系,为学徒和学者提供住宿。

来自所有Bühler业务领域的项目团队目前都驻留在CUBIC中。其中许多公司正在开发数字解决方案,包括Bühler Insights,这是一个基于云的数字服务物联网平台,是与微软密切合作创建的。2018年,约20%的研发预算用于数字解决方案的开发。

“CUBIC校园将成为我们合作生态系统的中心,”CTO Ian Roberts说。“它体现了我们的创新精神和文化,我们将在这里激发、讨论、理解和获得行动,支持我们作为一个行业创建更可持续的价值链,同时为解决我们这个时代的环境和社会挑战作出贡献。”

新创新园区的关键要素是八个现代化的应用中心。客户的想法和原型在应用程序中心(Application Centers)中进行测试,在那里它们被改进到市场成熟的程度。

在电池实验室,研究人员正在继续努力开发一种新的、连续的混合电极浆的工艺,用于制造锂离子电池。在研磨和分散应用中心,Bühler正在开发湿式研磨和分散解决方案,例如制造印刷油墨。在压铸应用中心,安装了五个压铸单元,用于培训操作人员和进行客户测试。这些发展已经融入了电动汽车行业的现代应用。

在意大利面应用中心,最新的意大利面正在开发中,例如,高蛋白意大利面含有豆类制成的面粉或含有一定比例微藻的产品。粮食技术中心占地3000平方米,是全球最大的粮食碾磨应用中心。它还拥有自己的分析实验室。除此之外,营养应用中心还为越来越多的弹性素食主义者开发有纹理的植物蛋白。烘焙创新中心与客户共同开发健康的烘焙产品。

在巧克力应用中心,新的口味和新的工艺为可可为基础的产品测试。在咖啡应用中心,客户测试低能耗烘焙工艺,以开发新的口味变体。

届时,CUBIC和应用中心将向Bühler的业界和学术界合作伙伴介绍Bühler社交日2019.本次活动将于2019年8月26-27日举行,Bühler预计将迎来来自世界各地流程行业的近800名嘉宾。